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食品安全重如山，常常检查保安全

时间：2019-03-18来源：西安市第一中学访问量：

为加强学校食品安全监督管理，预防食品安全事故发生，落实学校食品安全管理责任，保障师生的饮食安全和身体健康，今天早上，史建奎校长和衡颖书记带领部分中层干部，在餐厅金景经理陪同下，对我校餐厅的食品安全工作进行了深入细致地例行检查。主要检查了餐厅硬件设施情况、环境卫生状况、操作间布局是否合理、餐厅日常工作管理、食品留样、餐具的清洗消毒、食材存放加工等各个方面。

经检查，我校食品安全工作总体情况良好，对于检查中存在的一些问题，如餐厅工作人员口罩佩戴不规范等，应给予高度重视，并要求立即整改到位。在今后的工作中，将针对薄弱环节进一步加强组织领导、改进工作方法、落实工作责任、加大监督检查力度，切实保证学校食品安全，保障全校师生身体健康。

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