俗话说：“民以食为天”，在中国源远流长的文化中，饮食文化占据了重要的地位，食品安全就是每个人类最关心的话题。
纵览古今中外，关于食品安全的法律规章，可谓是“琳琅满目”、“层出不穷”，早在春秋年间，孔子就已经提出了有关食品安全的“十三不食”原则 提出了“食物变质、食物颜色异常、半生熟食物等情况时不食”，到了汉唐时期，就已经出现了对破坏食品安全的人进行处罚的规定，而近代以来，关于食品安全的法律更是越来越完善，例如《中华人民共和国食品安全法》中就对食品的生产和加工做出了十分详细的规定，可就在这天罗地网下，仍旧有漏网之鱼，曾经的“毒奶粉”，“瘦肉精”，“地沟油”事件，没有“牡丹花开动京城”的美好，却有震惊全球的负面影响力。“镉大米”，“毒生姜”，依旧是备受四方关注的新闻。
正是因为食品安全问题的严重性，我们才要学习如何保护自己。
我们一定要自觉养成良好的饮食习惯，不吃来路不明的食品。购买食品时一定要注意生产日期、生产厂家等标签信息，坚决抵制标记不明的食品。吃午餐时，尽量在学校食堂或卫生条件较好的餐馆就餐，学校餐厅食材都是经过相关负责人严格把关，相对于其他校门口的商贩作坊是要干净卫生许多的。
在我校门口明确的贴有，禁止零食饮料进入校园的标语。零食的包装袋会影响到校园坏境，更重要的是，大家的零食更多是来自校门口的三无食品！而饮料中的碳酸气体则是发胖骨质疏松的罪魁祸首。希望同学们能够遵守我们的规定，为自己的健康负责。
夏天马上就要到了，许多同学喜欢多吃水果和冷饮来解暑，但是生吃瓜果之前一定要洗净。瓜果蔬菜可能残留的农药、杀虫剂等，如果不清洗干净，不仅可能染上疾病，还可能造成农药中毒。而贪凉大量食用冷饮则会引起肠胃不适严重影响同学们的身体健康。
“以人为本，安全第一，食品安全需要你和我共同的参与，食品安全需要你和我共同的努力，身体健康要先从食品安全做起，食品的安全从你我做，起关注食品安全，关爱健康人生，提高食品安全意识，创造幸福美好生活！
